粉豆腐 ― 2013/03/14 22:57
済陽式を続けています。
このブログで私が豆腐製品を毎日毎日大量に食べなきゃいけないことを知ったママ友が、くれました。
「粉豆腐」
初めて見るものなので、一体何?って感じですが、高野豆腐を粉にした感じ。旭松さんが出しているところから見ても、きっと高野豆腐を砕いたのかおろしたのか、って感じです。
いっぺんにたくさん作るとすごい量に増えるから気を付けてね、と言われました。
家に帰ってさっそくどんなもんかと作ってみたところ、

おからのような、炒り豆腐のような食感です。
美味しい!!
これは病み付きになりそう。
用心したつもりでもお鍋にいっぱいできちゃったんだけど、美味しかったので全部食べちゃった(笑)
ちなみに、ダーリン当直の夕食、姫と二人分です。

エビちゃんは、姫がすべて食べました。
下のアボカドとレタスは私が。
棲み分けができております(笑)
今日は、ほかのママ友からいかなごの佃煮もいただいたし、ホワイトデーのプレゼントも。
なんか、もらい物の多い日でした。
幸せ♪
それではまた、ごきげんよう(^-^)/
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