出し巻き2009/08/25 12:34

こんにちは、泳げ鯛焼き君♪です。
 
 今日の昼食

 玄米ご飯
 出し巻き
 キャベツの塩焼き
 水茄子の漬物
 鯛のあらの潮汁

 久々に、出汁のしっかり効いた卵焼きが食べてみたくなり作ってみました。黒砂糖をつかったので色が濃くなっちゃったけど(^^;

 お米を玄米に変えたのも、三温糖を黒砂糖に変えたのもヨガの伊藤先生に教えていただいた影響です。全部をがらっと変えるのは難しいけど、一人で食べる昼食から少しずつ取り入れていってます。

 キャベツは、4分割して塊のままフライパンで蒸し焼きにしました。
 キャベツの香りがするので好きな食べ方です。

 昨日夕食で作った鯛のあらの潮汁も温めていただきました。

 ご馳走様でした(^-^)/